2023.12.02
塩ラーメン
【本日昼食の献立】
ごはん 塩ラーメン 三色ナムル 里芋の中華風うま煮
【塩ラーメン レシピ】
材料(1人分) ラーメン1玉 豚肉40g コーン10g 白菜30g
塩ラーメンスープ15g だし汁180g なると1枚 青葱6g
作り方
①豚肉と白菜は食べやすい大きさに切り別々に茹でます。
②コーンは湯通しいておきます。
③なるとはスライス、青葱は小口切りにします。
④塩ラーメンスープとだし汁は合わせスープをつくります。
⑤ラーメンを茹でます。
⑥ラーメンを器に入れ、④のスープを注ぎ、豚肉、白菜、コーン、青葱、なるとを盛り付けます。