【本日昼食の献立】
うな丼　ほうれん草のお浸し　赤だし

【うな丼　レシピ】
材料（１人分）米75ｇ　うなぎ（蒲焼き）83ｇ　卵20ｇ
蒲焼きのたれ12ｇ　山椒パウダー適量　絹さや5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②絹さやは茹で、食べやすい大きさに切ります。
②卵は錦糸たまごにします。
③器にごはんを入れ、うなぎ、②の錦糸たまごをのせ、たれと山椒パウダーをかけます。
④絹さやをのせます。