【本日昼食の献立】
ごはん　和風ローストチキン　ブロッコリーの塩麹和え　みそ汁　キウイフルーツ

【和風ローストチキン　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　油5g　料理酒2g　こいくち醤油3g　みりん1g
上白糖1g　はちみつ1g

作り方
①料理酒、こいくち醤油、みりん、上白糖、はちみつを合わせます。
②鶏もも肉を①に漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②の鶏もも肉を焼きます。
④火が通ったら、残ったたれも加え絡めます。
⑤器に盛り付けます。