献立紹介

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2025.12.26

函館塩ラーメン


【本日昼食の献立】
ごはん 函館塩ラーメン じゃがバター ミルクティープリン

【函館塩ラーメン レシピ】
材料(1人分) ラーメン130g あさり25g むきエビ25g チンゲン菜30g
なると2枚 塩ラーメンスープ13g 水180g

作り方
①あさりは砂抜きし、下茹でし、殻から身を外します。
②チンゲン菜は3cm長さに切ります。
③鍋に塩ラーメンスープ、水を合わせ、温めます。
④③に①②とむきエビを加えます。
⑤別の鍋に湯を沸かし、ラーメンを茹でます。
⑥器に麺を入れ、④のスープと具材、なるとをトッピングします。