【本日昼食の献立】
ごはん　冷やし中華　焼き餃子　マンゴープリン

【冷やし中華　レシピ】
材料（1人分）中華麺1玉　ハム20g　卵15g　トマト1/4個
きゅうり25g　冷やし中華スープ25g　こいくち醤油1g
酢1g　水40g

作り方
①鍋に冷やし中華スープ、こいくち醤油、酢、水を合わせ、ひと煮立ちさせ、冷やしておきます。
②ハム、きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
③卵は錦糸たまごにします。
④トマトは湯むきし、食べやすい大きさに切ります。
⑤中華麺は熱湯でゆでて水洗いし、ザルにあげて水切りし器に盛ります。
⑥⑤に錦糸卵、きゅうり、ハム、トマト、をトッピングし、つゆをかけます。