【本日昼食の献立】
ごはん　八宝菜　切り干し大根のナムル　中華スープ　パイナップル

【八宝菜　レシピ】
材料（1人分）　豚肉50g　むきエビ20g　白菜30g　チンゲン菜30g
にんじん15g　たけのこ15g　きくらげ0.5g　ごま油3g　中華王6g
うすくち醤油1g　砂糖3g　片栗粉4g　うずら卵1個

作り方
①うずらの卵は茹で、殻をむいておきます。
②豚肉、白菜、チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。
③にんじんはいちょう切り、たけのこ、きくらげは細切りにします。
④フライパンにごま油をひき、②③の食材を炒めます。
⑤④に中華王、うすくち醤油、砂糖で味を付け、片栗粉でとろみをつけます。
⑥器に盛り付け、最後に①のうずらの卵をのせます。