献立紹介

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2024.02.15

他人丼


【本日昼食の献立】
他人丼 キャベツのわさび和え みそ汁

【他人丼 レシピ】
材料(1人分) 豚肉70g 卵40g たまねぎ30g 油3g
うすくち醤油5g みりん3g 上白糖2g かつおだし0.5g 糸みつば4g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②たまねぎ、糸みつばは食べやすい大きさに切ります。
③フライパンに油をひき、豚肉とたまねぎを炒めます。
④うすくち醤油、みりん、上白糖、かつおだしを加えひと煮立ちさせます。
⑤溶き卵を加えます。
⑥器にごはんをよそい、⑤をのせます。
⑦糸みつばを盛り付けます。