【本日昼食の献立】
中華丼　わかめの中華サラダ　酸辣湯(サンラータン)

【中華丼　レシピ】
材料（1人分）　豚肉40g　えび20g　にんじん20g　白菜30g
たけのこ(水煮)15g　チンゲン菜15g　きくらげ1g　ごま油8g
中華王6g　うすくち醤油1g　上白糖1g　片栗粉4g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②にんじん、白菜、チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにごま油をひき、豚肉、えび、にんじん、白菜、たけのこ、チンゲン菜、きくらげを炒めます。
④中華スープ、うすくち醤油、上白糖を加え、味をつけます。
⑤水溶き片栗粉でとろみをつけます。
⑥器にごはんを入れ、⑤をのせます。