【本日昼食の献立】
三色丼　白菜の塩昆布和え　みそ汁

【三色丼　レシピ】
材料（1人分）　鶏挽肉60g　上白糖３g　濃口醤油２g　料理酒２g　油２g
卵30g　油3g　ほうれん草30g　濃口醤油2g　みりん1g　鰹だし顆粒1g　紅生姜5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②フライパンに油を引き、鶏挽肉、上白糖、濃口醤油、料理酒を加え、火にかけそぼろにします。
③卵は溶き、温めたフライパンに油をひき、炒り卵にします。
④ほうれん草は茹で、水を切ります。
⑤④濃口醤油、みりん、顆粒だしを混ぜ合わせます。
⑥丼にごはんをいれ、②、③、⑤、紅生姜を盛り付けます。