献立紹介

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2025.03.15

メバルの磯辺揚げ

【本日昼食の献立】
ごはん メバルの磯辺揚げ 小松菜のわさび和え みそ汁

【メバルの磯辺揚げ レシピ】
材料(1人分) メバル1切 食塩0.2g
小麦粉8g 鶏卵3g 青のり0.3g 水適量12g サラダ油15g

作り方
①メバルに塩で下味をつけます。
②小麦粉、鶏卵、水、青のりで衣を作ります。
③①に②の衣をつけて油で揚げます。