【本日昼食の献立】
ごはん　メバルの山椒焼き　しろ菜の炒め物　かきたま汁

【メバルの山椒焼き　レシピ】
材料（1人分）　メバル1切　みりん3g　砂糖3g　こいくち醤油3g
料理酒1g　さんしょう粉0.1g　油1g

作り方
①みりん、砂糖、こいくち醤油、料理酒を混ぜ合わせ、メバルを漬けておきます。
②さんしょう粉をまぶし、フライパンに油をひき、焼きます。
③器に盛り付けます。