献立紹介

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2023.10.20

ミートスパゲッティ

【本日昼食の献立】
ごはん ミートスパゲッティ コールスローサラダ カフェオレプリン

【ミートスパゲッティ レシピ】
材料(1人分)スパゲッティ65g 食塩0.1g
合挽ミンチ30g 玉ねぎ50g 人参15g にんにく0.5g オリーブオイル2g
トマトケチャップ15g ウスターソース3g 塩胡椒適量
チキンコンソメ1g パルメザンチーズ1g ドライパセリ適量

作り方
①スパゲッティは塩を入れかために茹でます。
②玉ねぎ、人参はみじん切り、にんにくはすりおろします。
③鍋にオリーブ油を入れます。
④玉ねぎ、人参、合挽ミンチを加えて炒め、調味料を加えて煮込みます。
⑤茹でたスパゲッティに④のソースをかけ、上からパルメザンチーズ、パセリをかけます。