献立紹介

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2026.01.19

マスのムニエル


【本日昼食の献立】
ごはん マスのムニエル ポパイサラダ コンソメスープ パイナップル

【マスのムニエル レシピ】
材料(1人分) マス1切 食塩0.3g こしょう適量 薄力粉5g
バター3g 油5g

作り方
①マスに塩、こしょうをふっておきます。
②マスに薄力粉をまぶします。
③フライパンに油を広げ、バターを溶かし、②のマスを焼きます。
④器に盛り付けます。