【本日昼食の献立】
ごはん　マスのバジルフライ　ほうれん草のコンソメスープ　コーンスープ

【マスのバジルフライ　レシピ】
材料（1人分）　マス1切　塩0.1ｇ　胡椒0.1g　小麦粉5g　卵5g　パン粉10g
ドライバジル1g　サラダ油5g　タルタルソース10g

作り方
①マスに塩、胡椒をふります。
②パン粉とドライバジルを合わせておきます。
③①に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ②をつけます。
④③を揚げます。
⑤食べやすい大きさに切り器に盛り、タルタルソースを添えます。