【本日昼食の献立】
ごはん　ポークチャップ　カリフラワーサラダ　コンソメスープ　オレンジ

【ポークチャップ　レシピ】
材料（1人分）　豚肉80ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量
バター1ｇ　玉ねぎ50ｇ　マッシュルーム20g
にんにく0.5ｇ　トマトケチャップ4ｇ　ウスターソース3ｇ　うすくち醤油0.5ｇ

作り方
①豚肉は塩、こしょうで下味をつけておきます。
②にんにくはおろし、玉ねぎとマッシュルームはスライスにします。
③フライパンにバター、②を入れ炒め、調味料を加えます。
④①の豚肉を炒めます。
⑤④に③のソースを絡めます。