献立紹介

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2026.09.26

ホキのくるみ味噌焼き


【本日昼食の献立】
ごはん ホキのくるみ味噌焼き カリフラワーの土佐和え みそ汁

【ホキのくるみ味噌焼き レシピ】
材料(1人分) ホキ1切 白みそ4g 砂糖3g 料理酒2g みりん2g
くるみ5g 油2g

作り方
①くるみを砕きます。
②白みそ、砂糖、料理酒、みりんを混ぜ合わせます。
③ホキに②を塗りひろげます。
④フライパンに油をひき、③を焼きます。
⑤器に盛り付けます。