【本日昼食の献立】
ごはん　プルコギ　ブロッコリーの中華和え　中華スープ　オレンジ

【プルコギ　レシピ】
材料（1人分）　牛肉80g　たまねぎ40g　にら10g　にんじん10g
エリンギ12g　油2g　にんにく0.6g　こいくち醤油6g　上白糖4g
コチュジャン0.5g

作り方
①たまねぎは1cm幅に、にんじんは細切りにします。
②にらは食べやすい長さに、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
③にんにくはすりおろします。
④フライパンに油をひき、牛肉、①②③の材料を炒めます。
⑤こいくち醤油、上白糖、コチュジャンを加え味付けします。
⑥器に盛り付けます。