献立紹介

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2024.01.29

プルコギ


【本日昼食の献立】
ごはん プルコギ チョレギサラダ わかめスープ バナナ

【プルコギ レシピ】
材料(1人分) 牛バラ肉50g たまねぎ50g ピーマン20g にんじん20g
油5g にんにく1g こいくち醤油5g 上白糖5g コチュジャン1g

作り方
①たまねぎ、ピーマンは1cm幅に切ります。
②にんじんは食べやすい大きさに切り、にんにくはすりおろします。
③フライパンに油をひき、牛バラ肉、①②を炒めます。
④こいくち醤油、上白糖、コチュジャンで味付けをします。
⑤器に盛り付けます。