2024.06.17
バーベキューポーク
【本日昼食の献立】
ごはん バーベキューポーク キャロットラぺ コンソメスープ オレンジ
【バーベキューポーク レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g 油3g にんにく0.3g しょうが0.3g
トマトケチャップ5g ウスターソース5g こいくち醤油2g
作り方
①豚肩ロースはたたいておきます。
②にんにく、しょうがはすりおろします。
③②とトマトケチャップ、ウスターソース、こいくち醤油を合わせ、①を漬けておきます。
④フライパンに油をひき、③を焼きます。余ったソースも火にかけます。
⑤器に盛り付けます。