【本日昼食の献立】
ネギ温玉豚丼　もやしのゆかりナムル　中華スープ

【ネギ温玉豚丼　レシピ】
材料（1人分）米75ｇ　豚肉もも肉100ｇ　玉葱50g　サラダ油5g
濃口醤油3g　みりん2g　砂糖0.5g　だし汁15g
青葱5g　紅生姜4g　温泉卵1個

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は小口切りにします。
③玉ねぎはスライス、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
④フライパンに油を引き豚肉、玉ねぎを炒めます。
⑤いったん火を止め、みりん、濃口醤油、砂糖、だし汁を加えて再び火にかけ煮込みます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、青葱と紅生姜、温泉卵をのせます。