献立紹介

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2026.08.08

チリチキン


【本日昼食の献立】
ごはん チリチキン 大根の中華風うま煮 中華スープ

【チリチキン レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g コチュジャン4g 豆板醤1g
トマトケチャップ3g こいくち醤油1g みりん1g 砂糖0.5g
にんにく0.5g 白いりごま0.5g 油3g

作り方
①にんにくをすりおろし、調味料、白いりごまと合わせます。
②フライパンに油をひき、鶏もも肉を焼きます。
③①を②に加え、絡ませます。
④器に盛り付けます。