【本日昼食の献立】
ごはん　チリチキン　きゅうりのピリ辛和え　たまごスープ

【チリチキン　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80g　コチジャン4g　豆板醤1g　トマトケチャップ3g
濃口醤油1g　みりん1g　砂糖0.5g　にんにく0.5g　胡麻（白）適量　サラダ油3g

作り方
①にんにくはすりおろします。
②濃口醤油、みりん、砂糖、トマトケチャップは合わせておきます。
③フライパンに油を引き鶏肉を焼き一度お皿に移しておきます。
④鍋に油を熱し、①のにんにくを炒め香りが出たら、コチジャン、豆板醤を加え炒めます。
⑤④に③の鶏肉を加え、②のソースを絡め、食べやすい大きさに切りごまをふり、お皿に盛りつけます。