【本日昼食の献立】
ごはん　チキンカツ～ごまソース～　いんげんのおかか和え　みそ汁　バナナ

【チキンカツ～ごまソース～　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉60g　食塩0.2g　こしょう0.1g　小麦粉10g
パン粉10g　卵10g　サラダ油6g　とんかつソース8g　すりごま1g

作り方
①鶏もも肉はたたき、やわらかくします。
②塩、こしょうをふり、下味をつけます。
③小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ油で揚げます。
④とんかつソースとすりごまを合わせておきます。
⑤とんかつを器にのせ、ごまソースをかけます。