【本日昼食の献立】
ごはん　サーモンフライ　さつまいもの蜂蜜バター　オニオンスープ

【サーモンフライ　レシピ】
材料（1人分）　鮭1切　食塩0.2g　小麦粉5g　卵5g　パン粉5g
サラダ油5g　中濃ソース7g

作り方
①鮭に塩をふり、下味を付けます。
②小麦粉、溶き卵、パン粉の順に①をつけます。
③熱したサラダ油で揚げます。
④器に盛り付け、中濃ソースをかけます。