【本日昼食の献立】
キーマカレー　オクラとツナのサラダ　福神漬け　らっきょう　ヨーグルト

【キーマカレー　レシピ】
材料(1人分)　米75ｇ　合い挽きミンチ60ｇ　玉ねぎ40ｇ
人参25ｇ　にんにく0.2g　生姜0.2g　カレールー20ｇ　カレー粉10ｇ　オリーブオイル1ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②玉ねぎ、人参はみじん切りにし、にんにくと生姜はすりおろします。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒めます。
④③にミンチと人参を入れ炒めます。
⑤カレー粉、カレールーを加えよくかき混ぜ煮込みます。
⑥ごはんを盛り付け⑤をかけます。