【本日昼食の献立】
ごはん　アジフライ　白菜の生姜和え　みそ汁

【アジフライ　レシピ】
材料（1人分）　アジ1切　食塩0.2g　こしょう0.01g　小麦粉4g
卵10g　パン粉6g　サラダ油7g

作り方
①アジに塩、こしょうをふり、下味を付けます。
②卵を溶き、①を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油で揚げます。
③器に盛り付けます。