【本日昼食の献立】
わさび山かけ豚丼　白菜のごま酢和え　みそ汁

【わさび山かけ豚丼　レシピ】
材料（1人分）　豚肉70g　たまねぎ50g　油2g　こいくち醤油6g
みりん6g　上白糖6g　料理酒6g　長芋30g　うすくち醤油1g
粉わさび0.5g　だし汁10g　紅しょうが5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②長芋はすりおろし、うすくち醤油、粉わさび、だし汁を加えます。
③たまねぎはくし切りにします。
④鍋に油を広げ、豚肉、たまねぎを炒めます。
⑤こいくち醤油、みりん、上白糖、料理酒で味付けをします。
⑥器にごはんを入れます。
⑦⑤をのせ、②のとろろをかけ紅しょうがをのせます。