【本日昼食の献立】
わさび山かけ豚丼　白菜のごま酢和え　みそ汁

【わさび山かけ豚丼　レシピ】
材料（1人分）　豚肉70g　たまねぎ50g　油2g　こいくち醤油6g
みりん6g　上白糖6g　料理酒6g　長芋30g　うすくち醤油1g　粉わさび0.5g
だし汁10g　紅しょうが5g

作り方
①ごはんは普通に炊きます。
②長芋はすりおろします。
③うすくち醤油、粉わさび、だし汁を加え混ぜ合わせます。
④たまねぎは0.5cm幅に切ります。
⑤鍋に油をひき、豚肉、④のたまねぎを加え炒めます。
⑥こいくち醤油、みりん、上白糖、料理酒を加え味をつけます。
⑦器にごはんをよそい、⑥をのせ、③のとろろ、紅しょうがもトッピングします。