【本日昼食の献立】
まぐろのたたき丼　しろ菜のじゃこ炒め　豆腐の赤だし

【まぐろのたたき丼　レシピ】
材料（1人分）　まぐろのたたき30g　長芋30g　オクラ30g　うすくち醤油1g
みりん1g　きざみのり2g　こいくち醤油3g　粉わさび1g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②長芋はすりおろし、うすくち醤油、みりんを加えとろろにします。
③オクラは茹で、輪切りにします。
④器にごはんをよそい、まぐろのたたき、②のとろろ、③のオクラ、をのせます。
⑤きざみのり、こいくち醤油、粉わさびをトッピングします。