【本日昼食の献立】
菜めし　ぶっかけそうめん　金平ごぼう　かぼちゃプリン

【ぶっかけそうめん　レシピ】
材料(1人分)　そうめん(乾)40ｇ　鶏むね肉15ｇ　錦糸卵12ｇ　おくら15g
だし汁180ｇ　うすくち醤油10ｇ　みりん10ｇ

作り方
①鶏肉は茹でほぐします。
②おくらは茹で食べやすい大きさに切ります。
③だし汁に調味料を入れ煮て、冷やします。
④そうめんを茹でます。
⑤器にそうめんを盛り、錦糸卵、鶏ほぐし身、おくらをのせ③のつゆをかけます。