献立紹介

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2024.09.17

お月見特別献立


【本日昼食の特別献立】
栗ごはん 月見そば 竹輪の磯辺揚げ りんごとキャラメルのムース

【月見そば レシピ】
材料(1人分)冷凍そば130g 卵1個 ほうれん草40g かまぼこ1切
うどんつゆ15g だし汁180g

作り方
①卵は温泉卵にします。
②ほうれん草は茹で、食べやすい大きさに切ります。
③うどんつゆ、だし汁を合わせ温めておきます。
④冷凍そばは茹でます。
⑤器に④のそばをいれ、③のつゆ、①、②の具材を盛り付けます。