【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の明太マヨ焼き　ハムサラダ　コンソメスープ　パイナップル

【鶏肉の明太マヨ焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉60g　辛子明太子8g　マヨネーズ12g　油5g

作り方
①辛子明太子とマヨネーズは合わせておきます。
②フライパンに油をひき、鶏肉を両面焼きます。
③②に①のソースをかけ蓋をして蒸し焼きにします。
④皿に盛り付けます。