献立紹介

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2025.02.04

鱈の香草ムニエル

【本日昼食の献立】
ごはん 鱈の香草ムニエル 青菜の柚子和え すまし汁

【鱈の香草ムニエル レシピ】
材料(1人分) 鱈1切 マジックソルト0.3g 小麦粉5g バター2g

作り方
①鱈にマジックソルトで下味をつけます。
②①の鱈に小麦粉をまぶし、バターを熱しフライパンでこんがり焼きます。