献立紹介

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2025.01.28

鱈の明太マヨ焼き


【本日昼食の献立】
ごはん 鱈の明太マヨ焼き 小松菜のなめ茸和え みそ汁

【鱈の明太マヨ焼き レシピ】
材料(1人分)鱈1切 食塩0.2g 辛子明太子8g マヨネーズ10g 油2g

作り方
①鱈に塩をふっておきます。
②辛子明太子とマヨネーズを混ぜ合わせます。
③フライパンに油をひき、鱈を焼き、焼き目をつけます。
④鱈に②の明太マヨをのせ、蓋をします。
⑤器に盛り付けます。