献立紹介

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2024.05.19

鯵フライ


【本日昼食の献立】
ごはん 鯵フライ 小松菜の土佐和え みそ汁

【鯵フライ レシピ】
材料(1人分) 鯵1切 食塩0.2g こしょう0.01g 小麦粉4g 卵5g
パン粉6g サラダ油6g

作り方
①鯵は塩、こしょうをし下味を付けます。
②小麦粉を薄くつけ溶き卵をつけ、パン粉をまぶします。
③油で揚げます。
③器に盛り付けます。