2025.02.05
選択食
本日の昼食は選択食です❄
【本日昼食の献立】
豚肉の野菜炒め or 鯖の味噌煮
ごはん 白菜塩昆布和え すまし汁
【豚肉の野菜炒め レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g キャベツ50g 人参15g ピーマン25g
濃口醤油4g 料理酒6g コチジャン3g にんにく3g サラダ油5g
作り方
①豚肉、キャベツ、人参、は食べやすい大きさにします。またピーマンは千切りにします。
②にんにくはすりおろしておきます。
③フライパンにサラダ油をひき、②のおろしにんにく、豚肉、キャベツ、人参、ピーマンを炒めます。
④③に調味料を加え、味をからませます。
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