【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　大根のゆず和え　みそ汁　キウイフルーツ

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60g　しょうが3g　こいくち醤油6g　上白糖6g
みりん5g　料理酒5g　油3g

作り方
①しょうがはすりおろし、こいくち醤油、上白糖、みりん、料理酒を混ぜ合わせます。
②①に豚肩ロースを漬けておきます。
③フライパンに油をひき、②を焼きます。
④火が通ったら、残ったタレを加え絡めます。
⑤器に盛り付けます。