献立紹介

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2025.01.25

豚肉のごま漬け焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉のごま漬け焼き 和風サラダ みそ汁

【豚肉のごま漬け焼き レシピ】
材料(1人分)豚肉60g 濃口醤油3g みりん3g 砂糖3g すりごま白1g サラダ油1g

作り方
①バットに調味料とすりごまを合わせ、豚肉を10~15分漬け込みます。
③フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を両面焼きます。
④焼き色がついたら、漬け汁を絡め焼きます。