【本日昼食の献立】
豚丼　白菜のゴマ醤油和え　すまし汁

【豚丼　レシピ】
材料（1人分）米75ｇ　豚肉80ｇ　玉ねぎ40g　サラダ油3g
濃口醤油8g　みりん8g　砂糖8g　だし汁30g　青葱5ｇ　紅生姜5g

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は小口切りにします。
③玉ねぎはスライスにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
④フライパンに油を引き豚肉、玉ねぎを炒めます。
⑤いったん火を止め、みりん、濃口醤油を加え、味付けをします。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、青葱と目に生姜をのせます。

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本日のおやつ（和菓子）