【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚のアーモンドフライ　チキンサラダ　コンソメスープ

【白身魚のアーモンドフライ　レシピ】
材料（１人分）パサ1切　塩0.2ｇ　こしょう適量　料理酒2g
小麦粉10ｇ　卵10ｇ　アーモンドスライス10ｇ　サラダ油7ｇ

作り方
①パサに塩、こしょう、料理酒で下味をつけます。
②①に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ、アーモンドスライスをつけます。
③②をサラダ油で揚げます。